牛皮癣是一种非常顽固的皮肤病，而且治疗过程非常长，而且又容易反复发作，给患者身体和精神带来严重的伤害。所以对于牛皮癣患者来说，除了药物治疗外，还应该注意日常的饮食。那么，
1、蔬菜：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。
2、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。一句话，治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。
3、调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。4、各种酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒）
4、注意不要经常在饭店吃饭！（因为调料重）
5、忌喝茶水、绿豆汤。
牛皮癣患者的饮食注意
6、水果类：苹果、梨、香蕉、西瓜、甜瓜、西瓜、梨子等，富含维生素c
的水果不可以吃
7、肉蛋奶类：牛皮癣患者不可以吃鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋；牛奶；豆奶，豆奶等，牛皮癣患者不可以吃
8.蔬菜类：大家都知道，蔬菜有生姜、芫荽、大头菜
9、香椿、尖椒等，建议患者多吃其它蔬菜水果
10.肉食类：大家都知道，牛皮癣患者不可以吃的蔬菜，但是有的蔬菜中含有很多的胡萝卜素，如生菜、芹菜、菠菜、西红柿、香蕉
11、胡萝卜、木薯等，这些蔬菜都含有大量的胡萝卜素，可以很好的帮助患者补充身体所需的维生素
12.肉食类：牛皮癣患者不可以吃牛肉
13.蔬菜类：大家都知道，蔬菜是生活中常见的蔬菜，但是有些牛皮癣患者对蔬菜还不是很清楚，如菠菜、莴苣、茄子、香菇、大白菜、萝卜
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